Rohspeck geräuchert

Bündner Rohspeck – Herzhaft geräuchert und traditionell veredelt

Ein Klassiker, der auf keiner Bündner Platte fehlen darf. Unser Rohspeck wird nach alter Tradition sorgfältig gepökelt und anschliessend schonend geräuchert. Das Ergebnis ist ein wunderbar aromatisches Fleischerzeugnis mit der perfekten Balance zwischen zartem Fleisch und feinem Fett. Ob hauchdünn aufgeschnitten zum Apéro oder als kräftige Zutat für traditionelle Gerichte – dieser Speck ist ein Stück gelebte Genusskultur.

Produktdetails:

• Art: Fleischerzeugnis, geräuchert zum Rohverzehr

• Qualität: Traditionell hergestellt, harmonisch im Geschmack

• Hinweis: ⚠️ NUR LIEFERUNG IN DER SCHWEIZ

Zutaten: Schweinefleisch (CH, Graubünden), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (E301). Hergestellt durch traditionelle Räucherung.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.